bidikcamera.com, MUBA – Pemdes Suka Makmur Kecamatan Lalan Kabupaten Musi Banyuasin melaksanakan Pelatihan Pengelolahan Pangan dan Gizi untuk Penguatan Ketahanan Pangan Nabati dan Hewani dalam rangka Pencegahan Stunting dengan penggunaan Dana Desa tahun 2025, dengan peserta sebanyak 20 orang yang di selenggarakan selama 4 (empat) hari dimulai pada, Kamis (15/05/25).
Pelatihan Pengolahan pangan dan gizi nabati dan hewani adalah pelatihan yang memberikan pemahaman tentang strategi dan praktik terbaik dalam memastikan ketersediaan pangan yang aman, bergizi dan cukup bagi masyarakat serta meningkatkan ekonomi masyarakat desa untuk pencegahan stunting.
Pemerintah Desa Suka Makmur dalam Tahun Anggaran 2025 tersebut memprioritaskan program unggulannya di bidang ketahanan pangan nabati dan hewani dengan mengirimkan para kader-kader desanya mengikuti pelatihan yang nantinya dapat diterapkan kepada masyarakat dalam pencegahan Stunting, dengan mengadakan pelatihan peningkatan produktivitas hasil pertanian, peternakan bagi kelompok tani dan Gapoktan juga masyarakat umum yang di biayai dari Anggara Dana Desa tahun 2025.
Kades Suka Makmur Arafik berharap dengan adanya pelatihan dapat optimalisasi peningkatan ketahanan panga dengan hasil pertanian akan tercapai di desanya, “pelatihan ini kami laksanakan agar para kader-kader desa dan masyarakat petani di Desa Suka Makmur dapat lebih memahami lagi konsep ketahanan pangan, pertanian serta peternakan yang dapat menguntungkan dan meningkatan ekonomi masyarakat”.
Pelatihan dengan narasumber Dinas PMD, Dinas Ketahanan Pangan, Dinas TPHP, dari pihak Polres Muba, Kejari Muba, Inspektorat dinas Perikanan, Dinas Kesehatan, Dinas Koperasi UMKM dan pihak kecamatan.
“Dengan pelatihan ini para kader-kader dan masyarakat yang mengikuti lebih memahami lagi tata cara pertanian dan peternakan yang baik dengan target pencapaian hasil panen yang melimpah, untuk meningkat secara otomatis ini akan berpengaruh terhadap ekonomi masyarakat sebagai ketahanan pangan di desa kami”, ungkap Kades.
“Dalam kesempatan kegiatan pelatihan ini para nara sumber membeberkan konsep-konsep pedoman ketahanan pangan di desa, program ketahanan pangan merupakan prioritas pembangunan pemerintah Pusat , pertanian itu tidak hanya di area pesawahan, akan tetapi lahan pekarangan juga dapat dijadikan lahan kebun yang dapat menghasilkan, dan ini akan sedikit banyak membantu ketahanan pangan bagi masyarakat”, ucap Didi. (bc)
